酒庄酒窖给人的感觉总是神秘的，走到地下深处，一排排整齐陈列的橡木桶，隐约散发出一阵阵的果香，一盏盏昏暗的灯光给酒庄酒窖更增添了意思神秘的色彩。酒庄酒窖集酿酒、储酒、旅游观光于一体，所以酒庄酒窖设计应该具备这4个独特的功能。

一、酒庄酒窖设计应具备个性化特征功能
生产独具特色的优质葡萄酒是酒庄酒窖的主要功能，也是酒庄酒窖的灵魂所在，酒庄酒窖应选址在葡萄产区，种植适合当地气候特点、土壤条件的优良葡萄品种，并采用精湛的传统酿酒工艺，生产出精雕细琢的带有地域特征的单年份、品种、产地高档葡萄酒，这种酒是酒庄酒窖的标识性产品，是酒庄酒窖的灵魂，它决定了酒庄酒窖酒的个性化特征，葡萄酒的卓越品质和典型特征可吸引高收入消费者前来消费，给酒庄酒窖带来丰厚收益。另外，面对众多的中等收入消费层，酒庄酒窖可采用不同种类的葡萄，以创新的酿酒工艺，酿制出与日常餐酒相媲美的佳酿，通过消费扩大品牌的影响。　　
二、酒庄酒窖设计应具有传播葡萄酒文化的功能
在这里，葡萄种植和酿酒已不仅仅是一个生产过程，同时也是一个传播葡萄、葡萄酒知识与文化的过程，它让参观者直观而强烈地感受到：葡萄酒是一种天然的绿色食品，是富有营养与保健作用的琼浆玉液，是天(气候)、地(土壤)、人(品种与酿酒工艺)三者的有机完美结合。好的葡萄酒需要适宜的气候、独特的土壤条件及酿酒师对葡萄原料的认识和对酒的感悟。葡萄酒的生产是科学和艺术的完美结合，品尝一杯醇美的佳酿，犹如在欣赏酿酒师精心制作的一幅艺术作品。　　
三、酒庄酒窖设计还应具有旅游、休闲、娱乐等功能
由于葡萄酒文化在中国普及的广度和深度不够，人们对它没有足够的兴趣，单纯一个生产优质酒的酒庄酒窖或小酒厂，不可能吸引很多的人前往。所以，酒庄酒窖的建设要和都市人的休闲、娱乐、旅游消费结合起来，要建成一个有特色的旅游主体，增强人们对葡萄酒的兴趣，让人们在休闲中学习，在娱乐中去领悟葡萄酒的文化。　　
四、农业旅游也是酒庄酒窖设计的一个功能
目前很多人对葡萄酒的认识不足，兴趣不大，但对美味可口的葡萄却很感兴趣。建立一部分口感好，有特点的鲜食葡萄园，让游客自己动手采摘、品尝，会更加具有吸引力。

个性化，传播葡萄酒文化，旅游、休闲、娱乐以及农业旅游这4个独特的功能是酒庄酒窖必须要具备的，酒庄酒窖是神秘的，也是最具有吸引力的，只有这些独特的功能才能把酒庄酒窖的风采展现出来。