为了保证葡萄酒的妥善储存,酒窖应采用适当的蒸汽隔层,来维持理想的酒窖条件,这是一个关键因素,它将阻止潮湿空气在外墙上冷凝。用防潮绳绑住全部蒸汽隔层的关节处,密封住所有可能渗透水蒸气的网点和照明设备。
为了保证葡萄酒的妥善储存,酒窖应采用适当的蒸汽隔层,来维持理想的酒窖条件,这是一个关键因素,它将阻止潮湿空气在外墙上冷凝。6毫米的聚乙烯必须铺在酒窖的绝缘体和外保护层之间比较暖和的墙面上。对于所有的墙壁和天花板都应该这样做,如果楼梯是木制的或者下面有生活的空间也要采用这样的设置。
用防潮绳绑住全部蒸汽隔层的关节处,密封住所有可能渗透水蒸气的网点和照明设备。
照明在酒窖内既要有功能性和装饰性的特性外,并应保证葡萄酒不会暴露在过多的热量和紫外线之下。通过调节设置在墙上的调光器的调控开关可酒窖的灯光照明达到您需要的要求。开关定时器或探测器有一个很棒的功能,它将防止灯光在无意中一直打开。
墙上烛台间接的流露无疑是非常具有吸引力的,光可以漫射在您的整个的地窖里。但是要注意的是墙的空间,墙壁的空间可能会限制到烛台的使用。
吊灯是一个照明的选择,为客户寻求一个更优雅的气氛在他们的酒窖。如果您正考虑吊灯,请确认您的酒窖的高度是否足够,以免安装的吊灯离地面过低从而使得它影响您在酒窖里的行走。
室内光亮度也是非常重要的因素。一般情况需要保持柔弱的光线,或者有自然采光最好。尽量避免光亮过强或者热度过高;紫外线等辐射光源对葡萄酒伤害非常大,一定要避免。
安装妥当,显示照明可以完全完美的展现您的酒窖。我们建议您使用低电压照明系统以及提供灵活性的夹具位置。每个灯都必须得到重视,在拱顶部,高揭示和垂直柱子以及橱柜。